UF, også kaldet hulfiber, er en fysisk sigteproces, der adskiller væsker ved at bruge porestørrelsen af ultrafiltreringsmembraner; porestørrelsen er generelt 0,1-0,01 mikron. I vandbehandling kan det hovedsageligt filtrere bakterier, vira, kulstofpulver og andet stort molekylært organisk materiale. Det kan dog ikke effektivt fjerne organiske stoffer med lav-molekylvægt såsom pesticider, herbicider, rengøringsmidler, tungmetaller og skadelige stoffer såsom jern- og manganioner, der dannes under transporten af postevand. Vandet renset med ultrafiltreringsvandrensningsprodukter kan opfylde standarderne for direkte drikke, men den samlede filtreringseffekt og vandkvaliteten er ikke god.
Membranfiltreringsmetoden for en ultrafiltreringsmembran, der bruger en trykforskel som drivkraft, er ultrafiltreringsmembranfiltrering. Ultrafiltreringsmembraner er for det meste lavet af acetatfibre eller polymermaterialer med lignende egenskaber. Det er mest velegnet til adskillelse og berigelse af opløste stoffer i behandlingsopløsninger. Det er også almindeligt anvendt til adskillelse af kolloide suspensioner, der er vanskelige at fuldføre med andre separationsteknologier. Dens anvendelsesområde udvides konstant.
